4大堅持,就是要做內行人喝的好茶

四十年來,無論大環境如何改變,金品茗茶從未改變,為了讓您所品嚐每一口茶都是好茶,我們從生產,採購,分級到包裝,每一個環節皆嚴格謹慎,用4大堅持,彰顯我們帶給消費者最高品質的決心。

 

堅持一  安全把關

許多茶葉農藥超標與不法業者添加問題香精等食品安全是消費者近年來最重視的課題!為了保障消費者的健康,確保茶茗茶葉安全,金品採取逐批檢驗的方式,確保每一批茶葉進貨皆要通過國家農藥殘留檢驗合格;同時,為了保障工廠製作過程安全無虞,工廠亦通過 ISO 22000國際食品衛生安全雙認證,在每個製程上皆嚴謹要求。對於品質的堅持,金品茗茶層層把守,絕不讓步。

 

堅持二  天然健康

好茶,在泡茶時自然茶香撲鼻,茶韻濃郁,底蘊豐厚,入口溫潤滑順,因此金品茗茶創業四十年來,堅持使用純天然茶葉,絕不添加入人工香料、甘味劑及防腐劑等,就是要給消費者最天然健康的飲品。

 

堅持三  優質公道

茶葉的氣味與口感,深受氣候等種植環境的影響,產品品質差異性很大,為此,金品茗茶從茶葉生產管理、茶葉採購到茶品製作的每一步驟都嚴格控管。金品茗茶資深品茶師及製茶師挑選評比每一批製作出來的茶,分析每一段細節,並以口味、濃度、香氣、外觀來做分級、力求標準化。每次製作出來的成品都要經過專家6次以上的品鑑,讓品質穩定的好茶像蘇格蘭威士忌與法國紅酒一樣,令人著迷信賴,確保消費者任何時候所買到的同級茶葉,在品質與口感上皆能保持一致。金品茗茶並據此訂定合理的價格,讓每一位消費者,在金品茗茶都能買到價格公道的優質好茶。

 

堅持四  誠實標示

在消費者日趨重視食品安全之際,金品茗茶以食品安全為己任,以誠信為本,率先依政府規定標示原產地,期盼藉此讓顧客安心無虞的購買,讓您買得安心、喝的放心。

 

金品茗茶40年的堅持

金品茗茶自民國67年(西元1978年) 成立以來,秉持誠信精神,創新理念,為台灣茶業發展貢獻心力。金品茗茶顛覆台灣茶葉傳統銷售方式,率先採用茶葉品質分級包裝制度,讓茶葉交易合理化,使消費者拾回對茶葉的信心,樹立茶葉界優良信譽典範。

  • 1980年  —  台灣的觀光事業進入最蓬勃時期,金品茗茶進入東樂、永樂、漢聲、長龍等大型名產專門店販售台灣烏龍茶茗品,被認定為全台最專業的茶葉供應商。

  • 1985年  —  中正機場和高雄小港機場分別成立特產免稅商店。

  • 1988年  —  全球國際免稅商店DFS來台成立市內免稅商店,金品茗茶成為免稅商店裡唯一採用的烏龍茶茶葉公司。

  • 1991年  —  一舉榮獲台北國際美食鑑賞會特優金牌獎。金品以突破傳統茶葉禮盒包裝設計,標示等級不同的茶葉,成為領導品牌。

  • 1992年  —  再度榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽 — 特選金牌獎。

  • 1993年  —  三度榮獲第十屆全國優良食品評鑑會最高榮譽『金牌獎』,倍受各界好評與肯定,在台灣各大賣場茶葉銷售達到顛峰。爾後台灣流通市場,金品都以配合通路市場需求,開發專屬客戶(家樂福、愛買、大潤發)的ODM商品。產品創新、精美,行銷海內外,連世界著名的杭州茶葉博物館都妥為珍藏。

  • 1994年  —  『全國優良食品評鑑會』常勝軍。

  • 1996年  —  首創【真空包裝】方式,保存茶葉原味,深獲消費者的肯定。金品茗茶於同年將【7-11小茶莊】新概念引進台灣7-11,開發7-11專屬罐茶與禮盒商品。

  • 1998年  —  在新竹湖口設立了設備完善的工廠。

  • 2000年  —  開發好市多專屬罐茶與禮盒商品。

  • 2000年  —  在台北市天母地區成立全國第一家茶葉形象館– 金品茶集。我們希望透過金品茶集重新詮釋茶與人之間密切關係,引領現代人接近茶 , 開闊對茶的認知與視野,改變人們對茶的刻板印象,推展自在喝茶。金品茶集精選優質好茶,結合在地情感將台灣文化元素注入品牌之中,讓茶文化更具生命力,在品茗之間體驗全新人文印象及生活的感動。

  • 2004年  —  開始於日本的西武百貨、SOGO百貨、高島屋百貨進駐金品的產品,是當時台灣少數食品公司能受到日本百貨公司認同、青睞與肯定的。

  • 2007年  —  金品茗茶通過高品質管理系統 SGS ISO9001認證。

  • 2008年  —  金品茗茶是台灣第一家取得 SGS ISO22000認證的茶葉公司。

  • 2008年  — 『國史館』為典藏台灣茶葉歷史,特地採訪創辦人黃正宏先生。

  • 2008年  —  榮獲台北茶商公會頒發『台北好茶』嚴選標章。

  • 2008年  —  獲得台灣區製茶工會敬贈『振導茶葉』獎座。

  • 2008年  —  金品茗茶與世界知名小籠包師傅成立了「金品茶樓」。

  • 2012年  —  榮獲『2012台北好禮名店』票選第2名。

  • 2014年  —  與金品茶樓共同開設了金品茶語,提供現代、新穎的用餐空間。

  • 2014年  —  榮獲『韓國仁川亞運會亞洲茶文化交流盛會』台灣唯一指定代表團

  • 2014年 — 取得『台灣旅行安心購物保障證書』

  • 2015年 —  與雲門舞集合作,於雲門舞集淡水園區開設「金品茶語」分店「花語by金品茶語」。台灣經典好茶「金品」,以老字號茶香結合新世代的味蕾與創意為雲門量身打造一座「花語」餐廳,要讓湯包、焗燒與珍珠奶茶,佐關渡夕照,舞出讓你鼓掌喝采的精采美味; 在淡水雲門劇場裡,除了好節目、好風景,更將有令你食指大動賞心悅目的好食物。

                                                                       

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