茶の種類 >> 金品銘茶King Ping Tea::: 玄人好みの茶」を作り出しています :::

お茶の生産期の区分
春茶：またの名を「一水茶」といい、日本では「一番茶」と呼ばれます。そのお茶の品質は比較的優れ、清明節から夏至（三月中旬から五月上旬）にかけて採れます。
夏茶：またの名を「二水茶」といい、日本では「二番茶」と呼ばれています。夏至の前後に採れます。
二次夏茶：またの名を「三水茶」あるいは「六月白」といい、七月上旬から八月中旬にかけて採れます。
秋茶：九月上旬から十月中旬にかけて採れます。
冬茶：十月下旬から十一月下旬にかけて採れ、香りが濃厚です。

発酵の程度によって区分